關西機場提供多樣化的巧克力選擇，滿足不同遊客的喜好。其中，神戶Frantz草莓松露巧克力以其獨特的口味和高品質聞名，蟬聯日本樂天銷售冠軍137週，內餡包含急速冷凍的整顆草莓，酸甜口感深受女性消費者喜愛。機場內也有眾所周知的Kit Kat巧克力，關西機場提供宇治抹茶、櫻抹茶和和莓等限定口味，讓旅客品嚐日本獨特的風味。無論是尋求高品質伴手禮或知名巧克力，關西機場都能滿足您的需求。
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關西機場必買巧克力推薦
來到關西機場，除了免稅精品和伴手禮之外，巧克力也是許多旅客喜愛的選購品項之一。其中，神戶Frantz草莓松露巧克力更是蟬聯日本樂天銷售冠軍137週的超人氣商品，以其獨特風味和精緻包裝深受消費者喜愛。這款巧克力內餡採用急速冷凍的整顆草莓，保留了草莓的酸甜口感和纖維，搭配濃郁的巧克力外層，創造出絕妙的味蕾體驗。此外，神戶Frantz草莓松露巧克力還提供多種口味選擇，包含原味、牛奶巧克力、香蕉巧克力和京都京點抹茶口味，滿足不同消費者的喜好。
除了神戶Frantz草莓松露巧克力之外，聞名全球的Kit Kat巧克力也是關西機場的熱門伴手禮。關西機場提供宇治抹茶、櫻抹茶和和莓等日本限定口味，讓旅客可以品嚐到與眾不同的Kit Kat巧克力。宇治抹茶口味結合了日本傳統抹茶的香氣和Kit Kat巧克力的酥脆口感，櫻抹茶口味則添加了櫻花的淡雅香氣，和莓口味則融合了覆盆子、藍莓和草莓的酸甜滋味。無論是自用或送禮，這些日本限定口味的Kit Kat巧克力都是絕佳的選擇。
巧克力的溫度控制
巧克力的溫度控制至關重要，因為溫度會影響其質地、光澤和風味。在製作巧克力時，必須注意以下溫度：
融化溫度：不同類型的巧克力有不同的融化溫度。一般來說，黑巧克力在 30-32°C 融化，牛奶巧克力在 32-34°C 融化，白巧克力在 28-30°C 融化。
操作溫度：融化後，巧克力需要保持在特定的操作溫度才能進行造型或塗層。黑巧克力通常在 31-33°C 操作，牛奶巧克力在 33-35°C 操作，白巧克力在 29-31°C 操作。
冷卻溫度：造型或塗層後，巧克力需要冷卻以凝固。黑巧克力通常在 16-18°C 冷卻，牛奶巧克力在 18-20°C 冷卻，白巧克力在 14-16°C 冷卻。
溫度過高或過低都會影響巧克力的質地。溫度過高會使巧克力變稀，難以塑形，而溫度過低會使巧克力變硬，難以操作。因此，在製作巧克力時，必須使用溫度計並仔細監控溫度。
關西機場可以買什麼巧克力?. Photos provided by unsplash
生巧克力現場購買與宅配選擇
神戶Frantz的生巧克力除了宅配到府的選擇外，也提供現場購買的服務。如果您在關西機場轉機或旅遊，不妨親自前往機場內的Frantz專櫃選購。生巧克力屬於需要冷藏的產品，因此建議在購買後盡快享用或冷藏保存。
Frantz的生巧克力選用頂級原料製作，包括70%的台灣一號屏東巧克力、法國發酵奶油，以及在馬德拉桶與波本桶陳年12年的巴貝多蘭姆酒。這些精選食材交織出多層次的風味，讓每一口生巧克力都令人回味無窮。
除了美味的享受，購買神戶Frantz的生巧克力更具意義。每一筆消費不僅能滿足自己的味蕾，也能為公益活動出一份力。Frantz將部分收益捐贈給慈善機構，支持社會公益事業。因此，購買Frantz的生巧克力不僅能品嚐到頂級美味，更能為善盡一份心力，讓美味與愛心兼具。
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 購買方式 | 現場購買（關西機場Frantz專櫃） / 宅配到府 |
| 注意事項 | 生巧克力需要冷藏，購買後請盡快享用或冷藏保存。 |
| 原料 | 台灣一號屏東巧克力（70%）、法國發酵奶油、陳年12年巴貝多蘭姆酒 |
| 公益捐贈 | 部分收益捐贈慈善機構，支持社會公益事業。 |
關西機場的航運大樓和服務
關西國際機場設有兩座航運大樓：1 號航運大樓和 2 號航運大樓。1 號航運大樓是機場的主要航運大樓，處理所有國際航班和大多數國內航班。它提供各種服務，包括免稅店、餐廳、咖啡廳、銀行、外幣兌換處和行李寄存處。
2 號航運大樓較小，主要由廉價航空公司樂桃航空使用。它提供較少的服務，但仍設有免稅店、餐廳和咖啡廳。
兩座航運大樓都與機場航廈連接，機場航廈提供前往大阪、神戶和京都等主要目的地的火車和巴士服務。機場內還設有各種交通選擇，包括計程車、巴士和租車服務。
關西機場限定口味的魅力
關西機場限定的口味不僅獨特，更展現出關西的在地特色。例如，Bâton d’or推出的關西機場限定口味「奶油砂糖（Milk Sugar）」深受歡迎。這款巧克力以奶香味濃郁的餅乾為基底，灑上細緻的砂糖粒，口感香甜酥脆，令人回味無窮。此外，每年不定期推出的季節限定口味，更是讓巧克力愛好者引頸期盼。這些限定口味不僅口味精緻，包裝也大方有質感，非常適合用來送禮。無論是送給親朋好友，或是作為伴手禮，關西機場限定的巧克力都能傳遞滿滿的心意。
關西機場可以買什麼巧克力？結論
前往關西機場購買巧克力時，必定不能錯過神戶Frantz的草莓松露巧克力和Kit Kat的限定口味。草莓松露巧克力以其酸甜口感和保留完整草莓纖維的獨特風味，深受女性消費者喜愛；而Kit Kat的宇治抹茶、櫻抹茶和和莓口味，則為經典巧克力增添了濃郁日本風情，是饋贈親友或自用享用的最佳選擇。這些巧克力可在關西機場的免稅商店、便利商店和紀念品商店輕鬆入手，為您的旅程增添甜蜜回憶。
關西機場可以買什麼巧克力? 常見問題快速FAQ
Q1. 關西機場能買到什麼特別的巧克力？
能在關西機場買到赫赫有名的神戶Frantz草莓松露巧克力，它榮獲日本樂天網站銷售冠軍長達137週。另外，還有著名品牌Kit Kat也提供日本限定口味，例如宇治抹茶、櫻抹茶和和莓等你千萬別錯過！
Q2. 神戶Frantz草莓松露巧克力有什麼特色？
神戶Frantz草莓松露巧克力有原味、牛奶巧克力、香蕉巧克力等多種口味，另外還有京都京點抹茶口味，它是在濃郁的抹茶香氣巧克力裡包覆著急速冷凍的整顆草莓，口感酸甜，深受女性消費者喜愛。
Q3. Kit Kat在關西機場有賣哪些限定口味？
在關西機場可以買到「宇治抹茶」、「櫻抹茶」、「和莓」三種限定口味的Kit Kat，喜愛Kit Kat巧克力的朋友們千萬別錯過！
