鼎泰豐(圖片來源Google Maps)
倫敦鼎泰豐:口味無差台灣!小籠包、炒飯必點,巧克力豆沙驚喜
來歐洲工作已經有九個月了,每每被問到是否想念台灣,我總是毫不猶豫地回答:「非常想念台灣的美食!」而問我最想念的是什麼食物,答案也從未改變過,那就是鼎泰豐的排骨蛋炒飯。即便是之前因工作回台灣出差,在酒店隔離的第一餐也是叫了鼎泰豐的排骨炒飯,可見我對這道菜的熱愛程度。
為了滿足對排骨蛋炒飯的懷念,我特地從荷蘭飛來倫敦,這也成為我下飛機後的第一個,也是最後一個行程。
首先,我點了招牌的排骨蛋炒飯。雖然這裡沒有糙米的選項,而且炒飯的味道與台灣稍有差距,但排骨的味道可謂無可挑剔。
接著,我點了蝦肉紅油抄手。這道菜有些乾,但其中的醬汁卻是精髓所在,必須淋在炒飯上,才能達到黃金比例的完美組合。
當然,我也不能錯過鼎泰豐的小籠包。這裡的小籠包與台灣無異,完美複製了原味,薄皮多汁,每一口都令人回味。
在飲品方面,我嘗試了洛神花茶。這在台灣是我從未嚐過的飲品,但在鼎泰豐品嚐後,我覺得它爽口解膩,讓人倍感清爽。
作為我的最後一個驚喜點心,我選擇了巧克力豆沙小籠包。它成為我這次用餐的完美結尾,給了我難以想像的美好體驗。
三個小時的旅程,460公里的距離,花費了60英鎊,最後我要說……
儘管味道和服務與台灣略有差距,但我仍感到非常開心和滿意。希望鼎泰豐能在荷蘭和德國開分店,這樣我就不必一直飛到倫敦了(笑)。這是一家非常棒的餐廳,菜品與台灣一樣美味,小籠包、調酒和炒飯都令人回味無窮。我還點了珍珠奶茶🧋,雖然份量稍小,但口味上與台灣非常接近,珍珠也非常綿密,一點也不馬虎。
事實上,我在和店員交談後才得知倫敦的鼎泰豐是全球唯一一家帶有酒吧的分店。感謝Jenny和可心提供的五星級服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️。一進門就是酒吧,可以點選美食外的調酒,而且味道與台灣相同。
總體而言,倫敦的鼎泰豐無論是味道還是氛圍,都完美再現了台灣的美味風情。這裡的小籠包皮薄多汁,紅燒牛肉麵、排骨和炒飯也都非常好吃,儘管偏油但味道不會過鹹。這次用餐讓我輕鬆愉快,享受到了來自倫敦的無限美味。
這篇文章的截至字數是:1300字
5 Henrietta St, London WC2E 8PS英國(圖片來源Google Maps)
可以參考 Frog by Adam Handling Restaurant Covent Garden
看其他人的評論
家鄉味
有解到鄉愁
但是裡面網路沒訊號
沒辦法用手機點餐
只能一直等服務生來
(圖片來源Google Maps)
商家資訊
- 商家名稱:鼎泰豐(點我前往)
- 地址:5 Henrietta St, London WC2E 8PS英國
- 營業時間:星期一: 12:00 – 23:00, 星期二: 12:00 – 23:00, 星期三: 12:00 – 23:00, 星期四: 12:00 – 23:00, 星期五: 12:00 – 23:00, 星期六: 11:00 – 23:00, 星期日: 11:00 – 22:00
- 價位:經濟實惠<$400
- Google上的評價:4.1顆星